Gastronomie > Spécialités normandes

1 - Andouillerie Artisanale
En Normandie, prés du Mont Saint-Michel, fabrication d'andouilles de Vire, visites, dégustations et ventes des produits : jambon fumé, andouille de Vire, rillette, produits régionaux et autres spécialités normandes.

2 - Marie Louise de Bouteville
Marie Louise de Bouteville est une épicerie fine située à Avranches, dans la Baie du Mont Saint-Michel en Normandie. Ce sont ces racines normandes et l'amour de la gastronomie qui les ont inspirés lorsqu'ils ont commencé à sélectionner les produits régionaux de qualité pour leurs clients : calvados, confitures, pâtés, cidre bouché, biscuits et caramels, plats préparés. Encouragés par le succès de leurs spécialités normandes, et pour répondre à la demande des clients, au fil des années, Marie Louise de Bouteville a élargi ses horizons et propose une gamme extensive de thés, cafés, foies gras, whisky, rhums, vins français et étrangers, ainsi que des spécialités culinaires françaises et internationales.

3 - La Manche Gastronomie du Terroir
La Manche Gastronomie du Terroir est une association départementale de professionnels restaurateurs qui vous permettent de découvrir la bonne cuisine normande à leurs tables.

4 - La Ferme de Julien
Marché de produits fermiers provenant d'une vingtaine de fermes normandes. Située entre Seine Maritime, Calvados et Eure, La Maison des Producteurs du Pays vous offre un large choix de produits et spécialités normandes. Camembert fermier, Livarot, Pont l'Evèque, plats cuisinés, terrines au cidre, rillettes, viandes et charcuteries, etc.

5 - Bienvenue en Gourmandie
La Gourmandie est la marque collective régionale des produits normands de qualité. Pour bénéficier de la signature Gourmandie, les produits respectent un cahier des charges fondé sur 3 garanties : l’origine, la qualité et la saveur. Les entreprises et producteurs membres de la démarche apposent sur leurs produits agréés le logo Gourmandie.

6 - Epicerie Normande
L'Epicerie Normande propose sa sélection des meilleurs produits de terroir de Normandie. Vente en ligne de cuisine normande : trippes, terrine à l'andouille de Vire, terrine à la pomme et au calvados, etc.

7 - Père Magloire
Père Magloire vous souhaite la bienvenue dans le monde du Calvados, le fruit de la Normandie. A travers ce site vous pourrez approfondir vos connaissances sur l'élaboration de cette eau-de-vie, de la pomme jusqu'aux secrets du vieillissement, en passant par les vergers, les Aires d'Appellation, la distillation et les Chais. Père Magloire vous donne ses meilleures astuces et recettes pour déguster ses Calvados. Vous aurez également la possibilité de découvrir ce délice de Normandie à travers la visite guidée de leurs Chais et une dégustation de leurs produits. Pour parfaire cette expérience unique, un repas authentique de spécialités normandes dans leur Restaurant "les Tonneaux du Père Magloire" vous sera proposé. Vous souhaitez offrir ou déguster un Calvados Père Magloire, allez découvrir leur gamme sur leur boutique en ligne ou dans leur magasin de vente directe à Pont l'Evêque.

8 - Paul Danjou
Paul Danjou, producteur de la véritable andouille de Vire, depuis 1897, vous propose ses spécialités normandes dans sa boutique en ligne.

9 - Le Fournil de Clères
Le Fournil de Clères vous propose ses pains, viennoiseries et patisseries artisanales. Il offre également une large gamme de spécialités normandes : la gâche, la tarte au sucre, la galette au beurre, le pain rustique, le pain à l’épeautre (farine issue de la culture bio), les apérinettes...

10 - Made in Pays d'Auge
Made in Pays d'Auge a été créé à l'initiative des producteurs fermiers et AOC du Pays d'Auge. Ce site vous permet de découvrir leur incroyable territoire, le Pays d'Auge, via les visites proposées par leurs producteurs fermiers ou entreprises augeronnes. Vous y découvrirez le savoir-faire traditionnel encore présent dans leur région. Pour cela l'équipe de Made in Pays d'Auge vous propose des minis films afin de vous informer de la provenance des produits présents sur le site mais aussi pour vous montrer le savoir-faire de leur belle région. Plus de 15 gammes de spécialités normandes sont proposées à la vente en ligne avec plus de 100 produits fermiers ou AOC Pays d'Auge référencés Made in Pays d'Auge.

11 - Calvados Roger Groult
D'une famille de distillateurs du Pays d'Auge, le domaine des Calvados Roger Groult produit des eaux-de-vie à partir de pommes cultivées sur la propriété complétées par des achats aux agriculteurs des environs. Le calvados est élaboré à partir d'une cinquantaine de variétés de pommes à cidre.

12 - Cidrerie de la Brique
La Cidrerie de la Brique est une entreprise de fabrication de cidre normand qui se situe à Saint-Joseph dans le Cotentin en Normandie.

13 - Les Vergers de la Passion
A peine franchi le seuil de la boutique, vous voilà ébloui par la multitude de produits proposés et gagné par leurs parfums subtils et gourmands. C'est au coeur de la presqu'île du Cotentin, sur cette terre à forte tradition agricole, que le magasin a vu le jour. Situé en Normandie à deux pas de Cherbourg, les Vergers de la Passion vous accueille dans un univers riche et varié de produits régionaux et spécialités normandes.

14 - Saveur d' Auge
L'équipe de Saveur d'Auge vous accueillent dans leurs productions de Foie Gras et autres produits d'épicerie. Vous pouvez consulter sur leur site toutes les gammes de produits qu'ils produisent en Normandie à Pont L'Evêque.

15 - Le Comptoir de Normandie
Au coeur même de la Normandie, Le Comptoir de Normandie sélectionne pour vous depuis plusieurs années les spécialités normandes gourmandes représentatives de la gastronomie des cinq départements normands de la Basse et Haute Normandie. Ces produits sont issus d'artisans au savoir-faire reconnu et toujours soucieux d'une qualité constante. Tout en conservant les saveurs authentiques et le caractère du Terroir Normand traditionnel, ils sont toujours à la pointe des tendances culinaires de l'année. Ils expriment toute leur créativité en mélangeant les parfums de leur terroir avec des épices venues d'ailleurs.