Gastronomie > Spécialités alsaciennes

1 - Alsace Gourmet
Vente en ligne de produits du terroir et : volailles, spécialités maison, foie gras, conserves, pâté de foie gras, produits fumés, produits frais...

2 - Michel Herrscher Traiteur
Vente en ligne de spécialités alsaciennes : choucroute alsacienne, charcuteries et autres produits traiteur

3 - Mosbach
Viticulteur de père en fils depuis plusieurs générations, la maison Mosbach se situe à Marlenheim, cité viticole «Porte de la Route des Vins d'Alsace», à mi-distance entre Strasbourg et Saverne. Au coeur de ce village au riche patrimoine architectural et à forte identité alsacienne, ils vous invitent à venir visiter leurs caves, discuter de leur passion du métier et déguster leurs vins, issus de différents cépages et terroirs et qui contribuent au rayonnement de la commune.

4 - Choucrouterie Wagner
La Choucrouterie Wagner produit à Krautergersheim en Alsace de la choucroute crue et cuite. Implantée au coeur du terroir le mieux adapté à la culture du chou et grâce à un authentique savoir-faire, la Choucrouterie Wagner a su allier les méthodes modernes de production et le maintien de la qualité traditionnelle.

5 - Stoeffler
Un séjour en Alsace ? Retrouvez des bonnes idées pour faire du tourisme en Alsace : cuisine alsacienne, visites en Alsace, loisirs pour un week end en Alsace, les spécialités d'Alsace. Dégustez nos recettes : choucroute, flammekueche, charcuterie.

6 - Frick Lutz
Frick lutz, boucherie et traiteur à Strasbourg, vous propose ses spécialités alsaciennes : choucroute alsacienne, foie gras, saucisses de Strasbourg, saumon fumé dans leurs boutiques.

7 - La Taverne Alsacienne
Au cœur des Vosges, à quelques pas du lac de Gérardmer, de la gare SNCF et du centre ville, allez déguster des spécialités alsaciennes. La Taverne Alsacienne et son cadre façon caveau alsacien vous feront découvrir une gastronomie unique et traditionnelle : tarte flambée au munster, baeckeoffe maison, jambonneau au foin, choucroute royale, magret de canard aux framboises ou beignets de Brimbelles. Menus du jour tous les midis en semaine, à emporter ou à la carte, terrasse ombragée.

8 - Festein d'Alsace
Le meilleur de la charcuterie alsacienne et des plats cuisinés en GMS et RHF. Des produits authentiques, sains et pratiques : choucroute, jambons, saucisses de Strasbourg...

9 - Pierre Schmidt
Pierre Schmidt est spécialisé dans la charcuterie alsacienne depuis plus de 100 ans, retrouvez sur leur site leurs différentes gammes de spécialités alsaciennes : charcuterie alsacienne, choucroute, flammekueche...

10 - Gustave Lorentz
Allez découvrir les vins d'Alsace de la cave Gustave Lorentz à Bergheim : riesling, pinot gris, gewurztraminer, pinot noir, eaux de vie et liqueurs.

11 - Flam's
Chaîne de restaurants de cuisine alsacienne avec une spécialité de flammekueche ou tarte flambée.

12 - La Maison de la Tarte Flambée
Spécialité alsacienne, la tarte flambée est leur tradition. Ils proposent tout le matériel et les ingrédients pour réussir la spécialité de l'Alsace, la tarte flambée. La Maison de la Tarte Flambée est membre de la confrérie de la véritable Flameküche. Ils fabriquent les fonds et la crème dans le respect le plus strict de la tradition.

13 - Alsace Saveurs
Alsace Saveurs, entreprise située en plein coeur du vignoble alsacien, sur la route des vins, a le plaisir de vous faire découvrir et partager les saveurs authentiques de son terroir riche et généreux. Tous les produits en vente sur ce site sont fabriqués en alsace par des artisans et petits producteurs qui vous proposent des spécialités alsaciennes authentiques garanties d'origine et de qualité. Choucroute, baeckaoffa, tourte, confiture, etc.

14 - La Cigogne Gourmande
Héritiers d'une tradition gastronomique familiale qui date de 1848, La Cigogne Gourmande vous propose une sélection de ses meilleurs produits issus de la cuisine traditionnelle d'Alsace. Découvrez, ou redécouvrez, la gastronomie alsacienne au travers d’authentiques mets alsaciens, tels que la choucroute, ou bien sa déclinaison choucroute aux 3 poissons, ainsi que le fameux munster et différentes charcuteries alsaciennes préparées pour vous dans le respect de la tradition comme les saucisses de Strasbourg.

15 - Domaine François Schwach
Site officiel du Domaine Schwach à Hunawihr en Alsace. Vente en ligne de vin, eaux de vie et cremant.

16 - Alsace Traditions
Choisissez parmi leurs savoureuses spécialités alsaciennes et composez vous même votre panier. Elles sont élaborées de manière artisanale par les pains d'épices Fortwenger à Gertwiller. Une véritable mine d'or pour les gourmands, faire vos cadeaux et décorer votre intérieur.